山西新闻网6月25日讯( 记者 王晓艳 通讯员 白文军）为保障中考期间的饮食安全，太原市各级卫生部门派出监督人员对中考考点学校的食品卫生、饮用水卫生进行了监督检查。检查中发现，各学校已制定了中考食品卫生应急预案，并指定专人负责考试期间的学生饮食营养与安全。

　　各学校的工艺流程比较合理，工作人员都能做到穿戴整洁持证上岗，但个别学校采购原料未按规定索取有关证件台帐记录不完整。检查人员要求各学校在夏季来临特别是中考期间要加强领导、提高认识、强化食品卫生责任意识，杜绝三无、伪劣食品进入校园，严格把好食品及原料的准入制，消除食物中毒隐患。同时加强从业人员法律、法规及相关食品卫生知识的培训，提高从业人员的卫生意识，努力使学校整体食品卫生面貌再上一个台阶。